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Le blog du Syndrome Hémolytique et Urémique (SHU)
Le syndrome hémolytique et urémique (SHU) est une maladie le plus souvent d’origine alimentaire, rare en France mais potentiellement grave aux âges extrêmes de la vie ; elle est la principale cause d’insuffisance rénale aiguë chez les enfants de moins de trois ans. Le but de ce blog est de faire connaitre cette maladie; de faire rencontrer les personnes concernées par cette maladie et à terme de créer un site internet et pourquoi pas une association.
/http%3A%2F%2Fassets.over-blog-kiwi.com%2Ft%2Fdelicate%2Fimages%2Fheader%2Fheader.jpg "Un blog sur le SHU, ca sert à quelque chose ?")
/idata%2F3913595%2F1947656_act1_640x280.jpg "Alimentation : du bon, du sain, mais sans payer plus cher")
Dans le cadre de la prévention du syndrome hémolytique et urémique de l’enfant, deux catégories d’aliments sont notamment en cause : les viandes hachées et les produits à base de lait cru. Les viandes hachées. Pour prévenir le SHU : La chaîne du froid...
